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DOLCE E SALATO
Colomba al pistacchio
Colomba al pistacchio
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La nostra colomba al Pistacchio, cotta su pietra, è un’esperienza di gusto raffinata e avvolgente. Il suo impasto soffice e profumato è arricchito con crema di pistacchio e burro di alta qualità, per una consistenza vellutata e un aroma inconfondibile. La lunga lievitazione di oltre 24 ore dona leggerezza e morbidezza, mentre la cottura su pietra garantisce una base croccante e fragrante. Ricoperta da una glassa croccante di cioccolato bianco e granella di pistacchio, sprigiona un profumo irresistibile. Ogni fetta è un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità, ideale per gli amanti di questo frutto pregiato.
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